見やすい！わかりやすい！
★★★★★
2008-01-29
値段的に安かったので、何となく購入しあまり期待はしてなかったのですが
実際に作ってみると
どれも美味しい！本も大きめで、写真も沢山載ってるので
娘でも上手につくれました
オススメはフロランタンです！
これ１冊で、クッキー屋さんが開けます。
★★★★☆
2007-06-21
全３０種類のクッキー・ビスケット等のレシピが載っています。
定番の型抜きクッキーから、これはお店で売ってるのだ！ていう本格的のまで、とにかくバラエティーに富んでいます。
文字より写真のほうが多いんじゃないかってくらい、全工程の写真付でとにかく分かりやすい。
さらに、お菓子作りにありがちな、ワンポイントアドバイス。
何で？ていうQ＆Aつきで載っているので、応用も利きますよ〜♪
とにかくクッキーの教本です。お勧めです♪
